O Fubá Mimoso é fonte de fibras e funciona como uma combinação perfeita para polenta, tortas, pães, angu e outras receitas. Ele é importante para as gestantes devido ao ácido fólico, que ajuda na formação do bebê. Além disso, pode ser consumido por celíacos já que não apresenta glúten.

(*) % Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ.
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) Valores Diários de Referência não estabelecidos.